1ο Εξάμηνο
Κατσαούνης Αλέξανδρος
Επιδιωκόμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα
Στο τέλος αυτού του μαθήματος ο φοιτητής θα πρέπει:
- Να κατανοεί ένα διάγραμμα ροής μια απλής Χημικής Βιομηχανίας
- Να είναι σε θέση να καταστρώσει το φυσικό και μαθηματικό πρότυπο για μια διεργασία.
- Να χρησιμοποιεί θεμελιακές εξισώσεις και να καταστρώνει ισοζύγια μάζας και ενέργειας για απλές διεργασίες.
- Να επεξεργάζεται πειραματικά δεδομένα με χρήση της ολοκληρωτικής και διαφορικής μεθόδου.
- Να καταστρώνει ισοζύγια μάζας και ενέργειας χημικών συστατικών σε απλές φυσικές διεργασίες και σε απλούς χημικούς αντιδραστήρες.
- Να εφαρμόζει διαστατική ανάλυση για εξαγωγή καταστατικών εξισώσεων
- Να κατανοεί την έννοια της γραμμικοποίησης εξισώσεων
- Να κατανοεί την έννοια της κατανομής χρόνων παραμονής σε απλούς χημικούς αντιδραστήρες και σε συνδυασμούς τέτοιων αντιδραστήρων.
5ο Εξάμηνο
Επιδιωκόμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα
Στο τέλος αυτού του μαθήματος οι φοιτητές θα πρέπει να:
- περιγράφουν την εξέλιξη της επιστήμης της μικροβιολογίας και τα σημεία ορόσημα που την χαρακτηρίζουν,
- διακρίνουν τα βασικά είδη μικροοργανισμών,
- αναγνωρίζουν τις βασικές λειτουργίες τους και να επιλέγουν τις κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξής τους,
- υπολογίζουν τα παραγόμενα ποσά ενέργειας με βάση την τροφή τους και τα ακολουθούμενα μεταβολικά μονοπάτια,
- συνδυάζουν διεργασίες για την παραγωγή βιοτεχνολογικών προϊόντων,
- αναπτύσσουν μαθηματικά μοντέλα που θα περιγράφουν τη μικροβιακή ανάπτυξη, την παραγωγή προϊόντων, την κατανάλωση θρεπτικών και την αποδόμηση ρύπων,
- συνεργάζονται με διεπιστημονικές ομάδες, και
- να ανατρέχουν στη διεθνή βιβλιογραφία, να προετοιμάζουν και να παρουσιάζουν σχετικές εργασίες.
8ο Εξάμηνο
Παρασκευά Χριστάκης
Σύνδεσμος περιεχομένου μαθήματος: https://www.chemeng.upatras.gr/el/courses/undergraduate/222
Στο τέλος του μαθήματος οι φοιτητές θα πρέπει να:
Κατανοούν την έννοια της χρήσης του Χημικά Απαιτούμενου Οξυγόνου (COD) και του Βιοχημικά Απαιτούμενου Οξυγόνου (BOD) ως μετρήσεων της οργανικής ισχύος ενός δείγματος υγρών αποβλήτων.
Γνωρίζουν τις βασικές αρχές της ανάπτυξης ενός μικροοργανισμού και να μπορούν να εκτιμήσουν τις κινητικές παραμέτρους που χαρακτηρίζουν την ανάπτυξη
Να συσχετίσουν γνώσεις από τα Φαινόμενα Μεταφοράς με τις λαμβανόμενες πειραματικές μετρήσεις
Να παρουσιάζουν τα αποτελέσματά τους σε πρωτότυπες τεχνικές αναφορές και κατά την επεξεργασία των μετρήσεων να αξιοποιούν τις γνώσεις που απέκτησαν στα αντίστοιχα θεωρητικά μαθήματα.
Να έχουν αποκτήσει εξοικείωση με τη λειτουργία εργαστηριακών και ημι- πιλοτικών συσκευών,
Να μπορούν να κάνουν πειραματικές μετρήσεις και στατιστική επεξεργασία των αποτελεσμάτων
Να εκτελούν με ακρίβεια μετρήσεις COD και BOD σε άγνωστα δείγματα υγρών αποβλήτων
Να μπορούν να υπολογίσουν τις κινητικές παραμέτρους μικροβιακής ανάπτυξης χρησιμοποιώντας αντίστοιχα πειραματικά δεδομένα
